کشمش پلویی

کشمش همان انگور خشک شده است و وقتی خشک می شود ، مواد مغذی و قندهای آن بیشتر می شود ، بنابراین کشمش پرخاصیت تر از انگور است و میان وعده ای سالم و مغذی است.

 منشا کشمش خاورمیانه است و سپس به اروپا هم رسیده و امروزه استفاده جهانی دارد.

کشمش پلویی :

انگور بی دانه را در معرض نور خورشید خشک می کنند و به رنگ قهوه ای یا زرد تیره درمی آید . کشمش پلویی به کشمش آفتاب خشک نیز معروف است و یکی از معروف ترین انواع کشمش ها محسوب می شود .

کاهش قند خون / قلب و عروق ( کاهش فشار خون، کاهش کلسترول  ) / پیشگیری از سرطان / گوارش( بهبود هضم ، افزایش باکتریهای خوب روده ، افزایش وزن ، کاهش وزن ، بهبود کم خونی ) / کبد ( بهبود کبد چرب  ) / دهان و دندان ( جلوگیری از پوسیدگی دندان، حفظ PH دهان  ) / مغز و اعصاب ( افزایش انرژی، بهبود خواب ، تقویت حافظه ، پیشگیری از آلزایمر ) / تقویت سیستم ایمنی / درمان آرتریت / تقویت چشم